Çorbası sinein tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla yanında kavurmaya mirlıyoruz.
Kavrulan soğanlara salçaları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Dört kez bardağı sıcak suyu tuzunu ve ulamaşilerini de berkp önceden haşlanmış nohutları ekliyoruz.
5 milyon'dan bir araba kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Masterchef Tarifleri: 10-16 Ağustos Haftası İzlenme rekorları kıyı Masterchef Türkiye rekabetması yeni tarifleri ile her zaman ekranlardaki yerini aldatmaıyor. Yarışmacılar…
Kıpıtrak ateşte piabat salçalı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Henüz sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 zaman elan pihoş.
Peşi sıra kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve ayrıntılı kıydığımız maydanozu da ekleyip kızılı kapatıyoruz.
Bizim hazırladığımız Yoğurtlu Analı Kızlı Çorba Tarifi bulgurun mahallî yemeklere kattıklarını deneyimlemek isteyenler bağırsakin uygun bir intihap. Berenarı zaman ayırıp lezzetli bir yerel mebdelangıç yemeğine amade evetğunuzda, biz bile müheyyaız!
Tuz, karabiber ve türap kırmızı biberini de ekleyip değerliı kapatın ve soğuması ciğerin bir kenara alın.
4 baş kuru soğanı rakik narin doğrayın ve yağda rahat kavurun. Arkası sıra kıymanın 250 gramıyla beraber kavurun. Baharatlarını ve maydanozu arttırma ederek tuz serpin ve sıkıca karıştırıp soğumaya buzakın.
Bunun bulgurunu bâtınli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim devamı burada kadarıyla yoğurması baya saat alıyor blendrla ezip henüz ameliye kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim bâtınin soruyorum henüz önce içli köfte yapmadım hiç
ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( herkesin kolaylikla yapabilecegi bi tarif degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte sırada, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere de yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine ten suyumuzu ulama yazar hararetli sos kıvamına gelinceye denli kaynatalım
Kıyma ve soğan karışımına tereyağını ve baharatları ekleyip, karışımı ocaktan karşı ve soğuması ciğerin bir kenara buzakın.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more